Inspiruje nas tradycyjna kuchnia – bogactwo rodzinnych przepisów i receptur, od setek lat przekazywanych z pokolenia na pokolenia. Oryginalne wyroby staropolskie od wieków łączą ludzi przy stole. Jakość oferowanych produktów bierze się przede wszystkim z miłości do lokalnych smaków, które przetrwały wiele stuleci. Z pasją i szacunkiem podchodzimy do staropolskich tradycji wędliniarskich, inspirując się ogromną jakością i bogactwem unikalnych smaków.
Polędwica staropolska i inne wyroby
Wspaniała polędwica staropolska to absolutny klasyk polskiej kuchni. Zanim schab zacznie się wędzić, sztuka mięsa jest starannie nacierana bogatymi przyprawami. Dzięki temu polędwica może nabrać oryginalnego smaku - nie do pomylenia z innymi wędlinami. W naszej codziennej pracy korzystamy z tradycyjnych metod peklowania, sprawiających, że polędwica, szynka i inne wyroby staropolskie uzyskują pożądaną delikatność i smakowitą kruchość.
Nasze produkty na długo zapadają w pamięć nawet najwybredniejszym koneserom kuchni staropolskiej. Wystarczy jeden kęs tradycyjnych wędzonek i innych wędlin, aby cofnąć się w czasie i wrócić do domowej kuchni, gdzie opierano się na naturalnych, starannie wyselekcjonowanych składnikach. Właśnie taką jakość chcemy osiągnąć, specjalizując się w tworzeniu wyrobów staropolskich, przypominających o tym, jak bardzo tradycyjna kuchnia jest smaczna i aromatyczna!
